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麦星伙伴 |「利和味道」完成D轮融资

2022-07-20


近日,专注于食品领域的利和味道完成D轮融资,本轮融资由华兴新经济基金、隐山资本联合领投,麦星投资、建发新兴投资、中金资本旗下中金传合基金、微光创投共同投资,泰合资本持续担任独家财务顾问。新增资金将用于高品质预制菜的新产品研发以及产业链聚合能力的构建,进一步增强利和味道在供应链端的优势。


利和味道创始人、董事长王斌先生表示:“感谢各位投资人对利和味道的支持,也感谢泰合资本在融资过程中的辛勤工作。利和味道是一家以产品为中心的食品产业公司,坚持通过供应链能力持续提高产品综合品质。经过12年的沉淀,利和味道搭建了同时具备业务开拓以及产业整合能力的团队。我们诞生在一个好的时代,中国拥有全世界最大的单体消费市场,拥有最活跃的消费人群。目前,正值中国食品工业的第二次革命性升级,我们相信利和味道有机会通过沉下心来做‘创新且实在’的好产品来服务目标用户,逐步成长为一家中国优质食品公司。”


预制菜行业迎来结构性机会:


中国人均收入在2019年正式突破1万美元,消费者对“食”的品质提出了显著的升级需求。加之疫情催化,正餐场景中家庭烹饪比过去变得更为重要。然而伴随年轻消费者同时面对更高品质产品的追求以及烹饪技能、时间的挑战,家庭烹饪效率化的痛点亟待解决。中国将迎来预制菜发展的黄金时期,也将诞生一批类似泰森、日冷等级别的中国本土优质食品公司。


目前预制菜零售端行业整体处于蓝海市场,如何为用户提供高产品力且价格实在的产品是竞争路上需要解答的重要问题。利和味道通过上游原材料、中游加工技术、下游提案与研发的一体化供应链壁垒,打造了一系列开创性的、高标准的预制菜产品。


利和味道聚焦味道, 持续供给侧创新:


利和味道是青岛市本土原生的食品产业链公司。公司曾连续3年获得德勤青岛高科技高成长20强,在2022年全球创投峰会上被评为“青岛十大资本青睐企业”第二名。公司自主研发的万升级超临界萃取设备,被评定为“山东省首台套”设备。公司一直致力于社会共益和产业共益的发展,深度参与东西协作和乡村振兴,2020年公司被人民网评为“人民企业社会责任奖-年度扶贫奖”,同年被山东省农业农村厅评为“山东省农业产业化龙头企业”。公司创始人王斌被青岛市评为“2021年青岛年度十大新锐经济人物”。


12年来,利和味道通过对味道的持续深耕和供给侧创新,沉淀了领先行业的产品研发能力。公司高品质预制菜品牌—“朕宅”,陆续推出了“芝士牛肉卷”、“惠灵顿牛排”、“蒲烧鳗鱼”等创新预制产品。利和味道也将利用本轮融资资金,持续投入位于上海、成都、青岛的自有研发中心和研发体系。


2022年,利和味道这家以产品为中心的食品产业公司迎来了自己成立的第12年,这也是公司磨炼内功的一年。年初以来,公司进一步专注在产品的打磨与开发,不断夯实供应链的能力壁垒,以进一步满足中国食品市场的品质需求,力争引领行业门槛和标准的提升。利和味道是中国饭店协会预制菜专委会的常务副理事长单位,是中国饭店协会推动的团体标准《预制菜品质分级及评价》和《预制菜生产质量管理技术规范》的起草单位,也是中国烹饪协会推动的团体标准《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓汤》的起草单位。


近日,利和味道正式完成了对旗下调理食品板块高品质预制菜品牌“朕宅”的品牌升级:



朕宅的logo采用四个月亮图标来表达:“无论阴晴圆缺,都要在一起,都要吃好的。”年轻消费者在城市中工作忙碌,压力巨大,但是,我们只有自己爱生活,才能被生活所激发。朕宅就是宅家场景的高品质预制菜品牌,朕宅希望助力更多年轻用户更多”回家做饭“,且在家可以“轻松品尝全球美味”,让自己和家人被美味犒赏与激发,好好在一起,好好过生活。



持续的产品研发,扎实的供应链是整个事业的基础:利和味道目前在花椒、番茄、酱料等核心风味原材料上,建有自己可控的原料工厂,并在中国优质的产区拥有原料资源,保证优质原料的稳定供给。在调理食品板块,利和味道也拥有多个深度合作的复合调味料工厂和预制菜工厂,保证供给侧的稳定推陈出新。


利和味道通过扎实的供应链能力和食品产业研发积累,打造了“创新且实在”的产品矩阵,为用户提供更优质、更高效、更实在的解决方案。


对于本轮投资,麦星投资董事总经理邬瑞婧表示:“中国冷冻调理食品行业正处在增长红利期,麦星投资认可利和味道始终以产品为中心,构建了全产业链的解决方案和研发体系,同时借助下游的高势能渠道快速成长,逐步形成了相关品项的供应链规模优势。创始人王斌以极强的产业决心和战略视角聚拢了核心团队,驱动公司持续创新,带来更多优质产品,共创全球美味!。”